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いちのみやヒツジかい 主催
第２回勉強会
羊肉のお話と食べ比べ試食会～ラムからマトン 羊肉のあれこれ～
☆完全予約制（℡、mail、Instagramより）☆
＊日時： 6月14日(土) 16時～18時終了予定
＊場所： ビストロ プティル（一宮市高田北門27）
＊会費： 3,000円（別料金にてドリンク対応可）
＊定員： 約15名
＊対象者：一宮市内に在住もしくは勤務している方で
一宮ヒツジ文化創出に興味のある方
（これに該当しない方は、お問い合わせください。）
～～ 内容 ～～
第１部（30分） 羊肉のお話（講師 ビストロ プティル 小島シェフ）
（肉の部位毎のお話、ラムとマトンの違い、調理法の秘訣など）
第２部（約90分）羊肉の色々食べ比べ（調理実演） ＆ 意見交換会
《申し込み及び問合せ先》
いちのみやヒツジかい（担当 小島 堀田 田中）
・℡：0586-53-6900（ビストロ プティル)
・mail：ichinomiyahitsujikai@gmail.com
・InstagramのDMでも対応します。
《会場アクセス》
・駐車場が満車の場合は、斜め向かい（北西）『菱川歯科医院』
駐車場に誘導します。
・名鉄バス 一宮総合体育館or山郷西行き『高田』下車徒歩５分
（試食会の際にアルコールの提供も可能のため公共交通機関
ご利用ください。）
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